KAI Shun Classic - Faca multiusos (4“)
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SHUN significa “a melhor época” no que respeita aos alimentos. Muito apreciada pelos melhores chefes, esta linha de facas é uma das mais completas de aço damasco do mundo.
Altamente ergonómicas, as facas Kai são fabricadas em aço damasco com 32 camadas, tornando-as resistentes à corrosão, extremamente duras, e dotando as lâminas de um poder de corte inigualável e duradouro.
Dimensões: Lâmina 4“ / 10 cm, Cabo 10,4 cm
Material: aço damasco inoxidável com 32 camadas; lâminas com um núcleo maciço de aço V-Gold-10; cabo de pakkawood.
Manutenção: Depois de cada utilização, passe a lâmina por água corrente e seque com um pano macio.
Não usar detergentes ou utensílios de limpeza agressivos.
Usar apenas tábuas de madeira ou de plástico com dureza média.
Quando guardar a faca, certifique-se que esta não toca noutros objectos metálicos para preservar o gume. Faca não flexível.
Referência: DM0716
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SHUN significa “a melhor época” no que respeita aos alimentos. Muito apreciada pelos melhores chefes, esta linha de facas é uma das mais completas de aço damasco do mundo.
Altamente ergonómicas, as facas Kai são fabricadas em aço damasco com 32 camadas, tornando-as resistentes à corrosão, extremamente duras, e dotando as lâminas de um poder de corte inigualável e duradouro.
Dimensões: Lâmina 4“ / 10 cm, Cabo 10,4 cm
Material: aço damasco inoxidável com 32 camadas; lâminas com um núcleo maciço de aço V-Gold-10; cabo de pakkawood.
Manutenção: Depois de cada utilização, passe a lâmina por água corrente e seque com um pano macio.
Não usar detergentes ou utensílios de limpeza agressivos.
Usar apenas tábuas de madeira ou de plástico com dureza média.
Quando guardar a faca, certifique-se que esta não toca noutros objectos metálicos para preservar o gume. Faca não flexível.
Referência: DM0716
Prazo de envio: 4 a 6 dias úteis após confirmação de pagamento. Livre devolução: Aceitamos a devolução da sua encomenda no prazo de 14 dias.
A coleção Shun Classic, da marca Kai, representa a combinação entre a ferraria samurai japonesa secular e os atuais e modernos processos de fabricação. O resultado desta união é uma gama alta de facas feitas em Damasco, projetadas com atenção aos mínimos detalhes e à manutenção da sua nitidez. As facas são, portanto, ideais para uso profissional.
As lâminas Shun Classic, para além de possuírem um elevado poder de corte, são visualmente agradáveis devido ao padrão semibrilhante distinto, exibido pelo composto de aço de Damasco de 32 camadas.
