FORGE DE LAGUIOLE Signature - Conjunto de 6 facas monobloco Philippe Starck acetinado
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A faca de mesa da Forge de Laguiole desenhada por Philippe Starck. Esta faca é um monobloco em aço inoxidável francês de primeira qualidade, o que lhe garante uma excelente qualidade de corte. A qualidade do design desta faca revela-se na ótima sensação de equilíbrio na mão. Perfeita para compor mesas em ocasiões especiais, ou para uso quotidiano.
Dimensões: 23.5cm
Material: Aço inox
Cor: Metálico acetinado
Peso: 1.1Kg
Manutenção: Adequado para máquina de lavar louça. Não usar detergentes fortes e secar com um pano no final da lavagem. Se lavar à mão, usar a parte macia da esponja. Pode colocar azeite ou outro óleo natural de cozinha na lâmina para criar uma camada protetora. Afiar com pedra natural (previamente humedecida durante 10 minutos) e colocada a 20°. Não usar a faca para outros propósitos que não o corte de alimentos, pois pode originar danos não cobertos pela garantia.
Design: Philippe Starck
Referência: 00004644
A faca de mesa da Forge de Laguiole desenhada por Philippe Starck. Esta faca é um monobloco em aço inoxidável francês de primeira qualidade, o que lhe garante uma excelente qualidade de corte. A qualidade do design desta faca revela-se na ótima sensação de equilíbrio na mão. Perfeita para compor mesas em ocasiões especiais, ou para uso quotidiano.
Dimensões: 23.5cm
Material: Aço inox
Cor: Metálico acetinado
Peso: 1.1Kg
Manutenção: Adequado para máquina de lavar louça. Não usar detergentes fortes e secar com um pano no final da lavagem. Se lavar à mão, usar a parte macia da esponja. Pode colocar azeite ou outro óleo natural de cozinha na lâmina para criar uma camada protetora. Afiar com pedra natural (previamente humedecida durante 10 minutos) e colocada a 20°. Não usar a faca para outros propósitos que não o corte de alimentos, pois pode originar danos não cobertos pela garantia.
Design: Philippe Starck
Referência: 00004644
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As facas da Forge de Laguiole são o máximo expoente da qualidade assente na tradição artesanal. Fabricadas manualmente com técnicas que remontam ao início do século XIX, estas facas expressam a própria história através da sua altíssima qualidade e beleza. Forjadas exclusivamente com aço francês e trabalhadas por Mestres Faqueiros de excelência, esta facas são sujeitas a controlos de qualidade manuais com recurso a técnicas utilizadas em joelharia.
Rodeada por lagos, montanhas e pela magnífica estepe do planalto de Aubrac, a Forge de Laguiole está enraizada numa tradição perpetuada por séculos. Rezam as lendas que o próprio imperador Napoleão Bonaparte agradeceu a bravura do povo desta região, permitindo a utilização do seu brasão imperial- a abelha- que ainda hoje adorna as facas de Laguiole. Com as duas Guerras Mundiais que devastaram a Europa no século XX, a produção foi gravemente ameaçada, mas em 1987 a Forge de Laguiole surge como reduto do vasto saber e arte associados a estas icónicas facas.
Atualmente, a Forge de Laguiole projeta a sua tradição em colaborações com designers ilustres como Philippe Strack ou Andrée Putman, elevando e perpetuando a sua profunda história.
